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Ambiente e territorio

Festa della Candelora, la tradizione nel Salento

“Te la Candelora la vernata è ssuta fora, ma ci la sai cuntare nc’e’ nu bbonu quarantale”. Con questo antico proverbio il...

Cibo e vini, enogastronomia

Un classico della cucina salentina, la ricetta delle orecchiette con le cime di rapa

È il piatto con cui spesso si identifica la Puglia intera. Il segreto sta nella qualità delle rape e nella particolarità della pasta,...

Ambiente

Otranto, cosa vedere in vacanza nel Salento

Che sia il punto più a est d’Italia basterebbe già a renderla affascinante, ma Otranto ha una magia particolare per moltissimi motivi, per...

Food and wines

Peppers with breadcrumbs, the recipe for a delicious side dish

Seasoned with breadcrumbs, peppers are a tasty side dish made with vegetables that are well suited to any type of meal. It is...

Ambiente e territorio

Il Salento “sotterraneo”: la cripta del Duomo a Lecce

Al di là delle spiagge e del mare che rendono i panorami del Salento uno straordinario paradiso dal fascino esotico, la “Terra fra...

Ambiente e territorio

Festa della Candelora, la tradizione nel Salento

“Te la Candelora la vernata è ssuta fora, ma ci la sai cuntare nc’e’ nu bbonu quarantale”. Con questo antico proverbio il Salento...

ville salento

La Pasqua è Risurrezione! Auguri!

Quella del 2020 è una Pasqua insolita, ma che forse ricorderemo a lungo. Ovunque e con chiunque voi siate, speriamo stiate bene. …...

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E’ il miglior momento per prenotare una villa vacanze!

Per chi non vuole rinunciare alla tanto sospirata vacanza, questo è un eccellente momento per prenotare l’immobile dei vostri sogni. Perché? Scoprilo, leggendo...

Ambiente e territorio

Salento, le spiagge più belle dell’Adriatico da visitare

Tratti rocciosi che si alternano a distese di sabbia bianca: la costa adriatica del Salento regala in ogni suo centimetro una varietà di...