LocalitĂ© fortifiĂ©e unique dans son genre. Centre permanent de l’UNESCO, ayant un imposant chateau mĂ©diĂ©val et une muraille dĂ©fensive tout autour (un rare exemple de citĂ© fortifiĂ©e, encore visible de nos jours, possède un des plus grand golf d’Italie, le dernier, constuction Ă peine terminĂ©e, mesure 118 hectares.
Acaya, se trouve au Nord-Ouest de San Cataldo, est adjacent au parc naturel protégé “Le Cesine”, représente aujourd’hui un rare exemple de cité médiévale, une destination touristique d’élite. Magnifique, de se promener à l’intérieur de la vielle ville, où il semblerait que le temps s’est arreté, avec le majestueux château qui, imposant, domine le paysage. Par un réseau de ruelles, bordées d’antiques constructions, vous arriverez à l’église médiévale avec son clocher et si vous? tes fatigués, vous pourrez vous restaurer dans une des trattorias, où sont préparés d’excellents mets et servis de délicieux fromages locaux : p.ex. “Nonnu Pici”. Une visite à cette localité permet de respirer l’histoire médiévale du Salento et d’apprécier sa fascination, avec le grand château entièrement restauré et une insolite atmosphère de chevalerie. Rocher renaissant, c’est une trace importante de la période ara