copertino
I percorsi del vino e dell’olio: Copertino, Leverano
Fra i prodotti principali nella dieta mediterranea, il vino e l’olio sono i due gioielli autoctoni del Salento. Uliveti e vigneti segnano il panorama di
alezio
I percorsi del vino e dell’olio: Morciano, Specchia e Alezio
Dal comune più a nord fino al basso Salento, il vino e l’olio sono i prodotti della tradizione di questa terra. La produzione non è
chardonnay
I percorsi del vino e dell’olio: Novoli e Squinzano
Rosso, rosato e bianco, il vino del Salento è un prodotto di qualità e di tradizione. Allo stesso modo l’olio è denominato “l’oro giallo” per
acaya
I percorsi del vino e dell’olio: Galatina, Martano, Melendugno, Vernole
Il vino e l’olio sono il marchio distintivo del Salento. Distese di ulivi e vigneti a perdita d’occhio caratterizzano i paesaggi delle campagne del Tacco
