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Visit Salento in Autumn, Fiera di Ognissanti in Carpignano Salentino

9 Nov

It is not Autumn in Salento until the day of the Fiera di Ognissanti, an annual appointment with the tradition held in Carpignano Salentino, in the heart of the Grecìa Salentina about 25 km from Lecce. Every 1st November, in fact, for 2-3 days the village dresses up with 450 exhibitors of any kind, not only food.

There are 4 km of roads affected by the event for a total of about 15,000 square meters of exhibition space. These numbers make the fair one of the largest productive and cultural events in Salento.

TRADITION – Starting from the evening of October 31 and throughout the day of November 1, we use to eat the traditional boiled meat and taste traditional dishes based on pork and “cicureddhre” and other delicacies of the typical Salento cuisine accompanied by excellent wines produced on site.

The Fiera di Ognissanti is the ideal opportunity to visit Salento in an unusual season, but still full of surprises: the still mild climate, the tranquility of the small towns and the rediscovery of the characteristic inland villages with their historical and culinary traditions.

THE HISTORY – The “Fiera di Ognissanti” dates back to the year 1000, initially it was linked to the cult of SS. Medici and took place near the church of San Cosimo, in the nearby farmhouse of Cabierno, near the Via Traiana, once a very busy place as the last point of post for the change of horses before reaching Otranto. The date of November 1st would derive from the oriental tradition that celebrated the “Santi Medici”. Over the years and with the changing needs, the fair was moved to today’s Carpignano, a square for exchanges of agricultural products, seeds, agricultural tools and large animals, over the years artifacts related to crafts have been added.

THE VILLAGE – Carpignano Salentino is one of the 9 municipalities of the Lecce hinterland which is part of the Grecìa Salentina. Together with Martano, Martignano, Calimera, Zollino, the village has preserved traces of the influence of ancient Greece, thanks to griko, which mixes local dialect with Greek. To find out more, read here!

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Visitare il Salento in autunno, la Fiera di Ognissanti a Carpignano Salentino

9 Nov

Non è autunno in Salento finché non arriva il giorno della Fiera di Ognissanti, appuntamento annuale con la tradizione che si tiene a Carpignano Salentino, nel cuore della Grecìa Salentina a circa 25 km da Lecce. Ogni Primo novembre, infatti, per 2-3 giorni il borgo si veste a festa con ben 450 espositori di qualsiasi genere, alimentare e non. 

Sono 4 i km di strade interessate dall’evento per un totale di circa 15.000 metri quadri di superficie espositiva. Numeri, questi, che fanno della Fiera una delle più grandi manifestazioni in ambito produttivo e culturale della Provincia di Lecce.  

LA TRADIZIONE – A partire dalla serata del 31 ottobre e per tutta la giornata del 1° novembre, si mangia il tradizionale bollito e si degustano piatti della tradizione a base di carne di maiale e “cicureddhre” ed altre prelibatezze della cucina tipica salentina accompagnati da ottimi vini prodotti in loco.

La Fiera di Ognissanti è l’occasione ideale per visitare il Salento in una stagione insolita, ma comunque ricca di sorprese: il clima ancora mite, la tranquillità dei piccoli centri e la riscoperta dei caratteristici borghi dell’entroterra con le loro tradizioni storiche e culinarie. 

LA STORIA – La “Fiera di Ognissanti” risale all’anno Mille, inizialmente era legata al culto dei SS. Medici e si svolgeva nei pressi della chiesa di San Cosimo, nel vicino casale di Cabierno, in prossimità della via Traiana, un tempo luogo molto trafficato in quanto ultimo punto di posta per il cambio dei cavalli prima di giungere ad Otranto. La data del primo novembre deriverebbe dalla tradizione orientale che celebrava i Santi Medici. Col passare degli anni e col variare delle esigenze la fiera fu spostata nella odierna Carpignano, piazza per scambi di prodotti agricoli, semi, attrezzi agricoli e grossi animali, negli anni si sono aggiunti manufatti legati all’artigianato.

IL BORGO – Carpignano Salentino è uno dei 9 comuni dell’entroterra leccese che fa parte della Grecìa Salentina. Insieme a Martano, Martignano, Calimera, Zollino, il borgo ha conservato le tracce dell’influenza dell’antica Grecia, grazie al griko, che commistiona dialetto locale al greco. Per scoprirne di più, leggi qui.

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Discovering Grecìa Salentina: Carpignano Salentino

19 Giu
Carpignano Salentino, palace

With more than 3600 inhabitants, Carpignano Salentino is part of the territory of Grecìa Salentina which still retains the ancient dialect known as grìko. About 25 km from Lecce, the town is about ten minutes from the Adriatic coast, whose nearest seaside resort is Sant’Andrea.

Inhabited since ancient times, Carpignano Salentino preserves the ancient testimonies thanks to the presence of some menhirs: the Grassi menhir and the Croce Grande or Staurotomèa menhir (in Greek Σταυροτομέα).

Carpignano Salentino, detail

From Piazza Duca d’Aosta you enter the alleys and discover the ancient Giudecca enclosed by medieval walls with hanging gardens, 15th century houses, sixteenth-century balconies, the Mother Church and the Ducal Palace. To visit is the underground oil mill and the crypt of S. Cristina from the IX-X century, a masterpiece with ancient frescoes and inscriptions in Greek.

The name of the town derives from that of the Roman centurion Carpinius, but the thesis of a Messapian derivation of the root karp (“stone”, “rock”), for which Carpignano would mean “place placed on a hill”, is equally credited.

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Alla scoperta della Grecìa Salentina: Carpignano Salentino

18 Giu
Carpignano Salentino, facciata palazzo

Con più di 3600 abitanti, Carpignano Salentino fa parte del territorio della Grecìa Salentina che conserva ancora l’antico dialetto conosciuto come grìko. A circa 25 km da Lecce, il comune dista una decina di minuti dalla costa adriatica, la cui località marina più vicina è la splendida Sant’Andrea.

Abitato fin dai tempi più remoti, Carpignano Salentino conserva le antiche testimonianze grazie alla presenza di alcuni menhir: il menhir Grassi e il menhir Croce Grande o Staurotomèa (in greco Σταυροτομέα). 

Carpignano Salentino, dettaglio

Da piazza Duca d’Aosta si entra nei vicoletti e si scopre l’antica Giudecca racchiusa da mura medievali con i giardini pensili, le case del ‘400, i balconi cinquecenteschi, la Chiesa Madre e il Palazzo Ducale. Da visitare è il frantoio ipogeo e la cripta di S. Cristina del IX-X secolo, un capolavoro con affreschi antichissimi e iscrizioni in greco. 

Il nome del paese deriverebbe da quello del centurione romano Carpinius, ma altrettanto accreditata è la tesi di una derivazione messapica della radice karp (“pietra”, “roccia”), per cui Carpignano significherebbe “luogo posto su un’altura”.

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The “underground” Salento: the crypt of S. Cristina in Carpignano Salentino

27 Feb

Beyond the beaches and the sea that make Salento‘s panoramas an extraordinary paradise with an exotic charm, this land hides secret places that tell of precious artistic and architectural testimonies, as well. The “underground” Salento is a tour to discover the hidden places of Salento. Read here to find out more.

Crypt of S. Cristina – Two stairways lead to the crypt dedicated to Santa Cristina, whose very ancient origins date back to the IX-X century. The crypt consists of 2 naves and 3 apses carved into the tuff. Inside, the oldest frescoes in the region are preserved, indicating the dates, commission and name of the artists, as well as a large number of inscriptions in Greek. Delicate is the scene of the Annunciation with the Madonna spinning wool and S. Cristina with a veil over her face.

Carpignano Salentino – It is one of the municipalities of the Grecìa Salentina, located about 20 km south of Lecce and 10 km from Otranto. In this ancient village the “griko” is still spoken, a local dialect with a strong Greek contamination. Every September the “Sagra de lu mieru” is celebrated, one of the oldest festivals in Salento.

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Il Salento “sotterraneo”: la cripta di S. Cristina a Carpignano Salentino

26 Feb

Al di là delle spiagge e del mare che rendono i panorami del Salento uno straordinario paradiso dal fascino esotico, la “Terra fra i due mari” nasconde dei luoghi segreti che raccontano di testimonianze artistiche e architettoniche preziose. Il Salento “sotterraneo” è un tour che vi presentiamo alla scoperta dei luoghi nascosti del Tacco d’Italia. Leggete qui per scoprire di più.

Cripta di S. Cristina – Due scalinate portano nella cripta dedicata a Santa Cristina, le cui origini, antichissime, risalgono al IX-X secolo. La cripta è costituita da 2 navate e da 3 absidi scavate nel tufo. All’interno si conservano gli affreschi più antichi della regione su cui sono indicate date, committenza e nome degli artisti, oltre a un gran numero di iscrizioni in greco. Delicata la scena dell’Annunciazione con la Madonna che fila la lana e S. Cristina con un velo sul volto.

Carpignano Salentino – E’ uno dei comuni della Grecìa Salentina, situato a circa 20 km a sud di Lecce e a 10 km da Otranto. In questo borgo antico si parla ancora il “griko”, dialetto locale con forte contaminazione greca. Ogni settembre si celebra la “Sagra de lu mieru”, una delle più antiche sagre del Salento.

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