chef
Le cicorie di campagna: un must della cucina salentina, dalla raccolta alla tavola
Uno dei prodotti più importanti di questa terra, le cicorie di campagna non sono un semplice contorno. Dietro alla ricetta del piatto, infatti, c’è una
11 novembre
San Martino e il vino novello
Il giorno di San Martino nel Salento è atteso da molti, un vero e proprio giorno di festa, sopratutto per i non astemi 🙂 L’11 novembre
